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‘Skinnytok’, el culto a la delgadez y el riesgo de los desórdenes alimentarios
Una tendencia que parece orgánica (pero involucra una suscripción a un costo más alto que el de un servicio de 'streaming') promueve la delgadez extrema.
Nutricionista Nuria Martínez: “Puedes comer saludable, pero si no hay un déficit calórico no habrá una pérdida de grasa”
La nutricionista Nuria Martínez explica que la pérdida se grasa corporal depende de un balance energético negativo y de un control de las porciones.
Médico funcional Gustavo Marzetti, de la Universidad de Buenos Aires: “El alcohol es un tóxico que envejece al cerebro”
¿Cómo se puede mantener un cerebro joven? El médico funcional Gustavo Marzetti, de la Universidad de Buenos Aires, ofrece varias recomendaciones.
Rodrigo Arteaga, especialista en salud metabólica: “Tomar el sol tan pronto como nos levantemos nos ayuda a dormir mejor por las noches”
El Dr. Rodrigo Arteaga, especialista en salud metabólica y medicina funcional, @dr.rodrigoarteaga revela tres hábitos para dormir mejor.
Bernard Kizer, especialista en hormonas femeninas, habla sobre los famosas bebidas detox: “No necesitas jugos milagrosos”
El médico Bernard Kizer, especialista en hormonas femeninas, advierte las implicaciones de consumir los llamados jugos detox.
Nuevo estudio derriba el mito de los beneficios del yogur para la microbiota: la leche y el queso mejoran la biodiversidad intestinal
Aunque durante años se ha promocionado su valor probiótico, la investigación no encontró pruebas claras de los alabados beneficios de este alimento.
Ángel Salas, médico obesólogo: “Jamás dejaría comer maní a mis pacientes en su dieta para perder peso por estas razones”
Ángel Salas, médico obesólogo revela tres razones por las que desaconseja el consumo de maní en personas que buscan perder peso.
Isabel Torres, nutricionista: “El limón no causa acidez estomacal, esta es la verdadera causa de ese malestar”
La acidez es un síntoma muy molesto que compromete en buena medida nuestra salud digestiva y general.
Alimentación para niños deportistas: ellos necesitan suficientes carbohidratos, alto contenido proteico y grasas
Para niños activos: más partidos, entrenamientos y juegos. Necesitan una alimentación que les dé energía extra para su actividad física sostenida.
Cuántos insectos deberíamos consumir para sustituir nutritivamente a la carne de pollo, cerdo o vaca
Algunas tradiciones gastronómicas, como las de Tailandia, China y México, los incorporan en sus recetas desde hace siglos.
¿Duermes mal? El sencillo ajuste en tu cena que la ciencia avala para un descanso profundo
En la higiene del sueño, para evitar el insomnio, es importante no comer demasiado tarde
Conoce cuánto facturan KFC, McDonald’s, y las otras cadenas de restaurantes que lideran este sector en Ecuador
La comida típica, rápida (pollo, hamburguesas, pan de yuca, 'pizza') y 'sushi', entre las favoritas.
La señal silenciosa de tu cuerpo que podría indicar un déficit de vitamina D
Los adultos necesitan unas 600 unidades internacionales (UI) de vitamina D al día, y si tienen más de 70 años, hay que subir la dosis a 800 UI.
El superalimento olvidado en tu cocina que podría estar impulsando tu energía diaria
Un tesoro vegetal: las lentejas son recomendadas para personas con anemia o aquellas que buscan aumentar su energía.
“Vivimos enfermos porque tenemos un órgano sano que se amputó”: escritora Mariana den Hollander advierte sobre efectos secundarios de la cirugía bariátrica
¿Qué consecuencias trae hacerse un bypass gástrico? Una paciente habla de su vida luego de someterse a esta cirugía para perder peso.
Dietista española con posgrado en nutrición humana: “De verdad, no es una moda quitar el gluten”
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos advierte que los consumidores deben cerciorarse de los productos "gluten free".
Nutricionista experta en obesidad: “Si tienes bajos niveles de serotonina tu cerebro pedirá más y más carbohidratos”
Niveles bajo de la hormona serotonina hacen que nuestro cerebro pida alimentos altos en carbohidratos. La nutricionista Adriana Pinillos nos cuenta cómo mejorar
Dietista española Paloma Quintana: “A la tostada del desayuno podemos ponerle aceite oliva extra virgen”
¿Es bueno desayunar tostadas con aceite de oliva? La dietista española Paloma Quintana habla sobre las grasas saludables y este rey de la cocina es bienvenido.
Cinco alimentos que deberías evitar y cinco que debes comer mucho después de los 60 años: vive más y mejor
Envejecer con gracia no se trata solo de suerte o genética. Una alimentación consciente y equilibrada puede ser la mejor ayuda para vivir más y mejor.
Endocrinólogo lanza advertencia: “Si tienes insulina alta desayunar frutas es como echarle gasolina al fuego”
¿Cuál es la mejor hora para comer fruta? La respuesta es tema de debate entre expertos en nutrición. El doctor Rosero, endocrinólogo colombiano, nos cuenta.
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