Los sabores de la cocina típica ecuatoriana, pero con un valor agregado, son lo que define a Patíu, Sabor Costeño y Pollos Jota, tres de las huecas participantes de la edición 2025 de la feria gastronómica Raíces.
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Raíces 2025: tres emprendedores toman recetas criollas con la idea de potenciar sus sabores
Patíu, Sabor Costeño y Pollos Jota son tres de los 21 participantes en el evento gastronómico.
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